Lanzamos nuestro nuevo catálogo de insumos enológicos. Una selección de soluciones innovadoras y de calidad para elevar las vinificaciones al siguiente nivel: barricas de roble francés y americano, foudres, roll
Proyecto de reciclaje de tapones de corcho para bodegas
El Stick Œnobois® es la referencia en alternativos a la barrica. Basado en un concepto que combina la innovación de la forma (22 mm x 90 cm) y la tradición del tostado, el Stick Œnobois® permite obtener resultados muy similares a los obtenidos durante una crianza en barrica. Resultado de los recientes avances sobre el aporte afrutado de la madera, el tostado High Light resalta el fruto natural de los vinos acentuando discretamente la estructura.
Para más información, visite el sitio web del fabricante
Tostado HighLight: fruta fresca y crujiente, estructura discreta y redondez
Tostado medio: Notas de caramelo, de vainilla suave y galleta de canela
Tostado medio plus: Almendra tostada, moka, sabor intenso
